Быстрый творожный пирог

Однажды мне было просто некогда стоять и выпекать сырники, поэтому я просто выложила тесто в противень и запекла. Так получился пирог-сырник, который дети всё чаще просят повторить.

Нам потребуется:

  • 500гр творога
  • 2 яйца
  • 100 гр мелкого сахара
  • 150 гр вяленой клюквы (можно залить тёплой водой или чаем за полчаса до начала готовки – для частичного восстановления объёма ягод, затем хорошо просушить – для того, чтобы клюква равномерно распределилась в выпечке)
  • 5 ст л муки+1/2 чл соды
  • 50 гр растопленного масла
  • немного миндальных хлопьев для посыпки (опционально)

1. творог растереть с сахаром, затем, размешивая тесто, вбить по одному яйца
2. влить масло, тщательно перемешать

3. затем добавить клюкву

4. после всыпать муку с разрыхлителем и снова тщательно перемешать

5. выложить тесто в подготовленную форму, разровнять вилкой, посыпать миндальными лепестками.

Выпекать 45-60 минут при температуре 180˚С



Отправить новый комментарий

Содержимое этого поля хранится скрыто и не будет показываться публично.
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразовываются в ссылки.
  • Допустимые HTML тэги: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img> <h1> <h2> <h3> <h4> <span> <br> <div> <strike> <sub> <sup> <nobr> <table> <th> <tr> <td> <caption> <colgroup> <thead> <tbody> <tfoot>
  • Можно цитировать чужие сообщения с помощью тэгов [quote]
  • Автоматический перевод строки.
  • Можно вставить изображение в текст без HTML-кода.
  • Можно вставлять видео тэгом [video:URL]. Поддерживаются Youtube, Mail.ru, Rutube и другие.
  • Текстовые смайлы будут заменены на графические.

Дополнительная информация о настройках форматирования

To prevent automated spam submissions leave this field empty.