Быстрый шоколадный пирог с вишней
У него масса достоинств: готовится в считанные минуты и под силу даже ребёнку. Подходит людям с непереносимостью лактозы и тем, кто соблюдает пост. Ну а сочетание «шоколад+вишня» – уже само по себе классика, доставляющая гарантированное удовольствие.
Нам понадобится:
1,5 ст муки, 1 ст тёплой воды, 1/3 ст растительного масла без запаха, ½ ст сахара, ½ чл соды, щепотка соли, 3 ст л несладкого какао-порошка, 200 г вишни
Итак, готовы? На раз, два, три:
1. быстро, венчиком или вилкой смешать все ингредиенты, кроме вишни
2. добавить ягоды, снова аккуратно перемешать
3. выложить тесто в подготовленную форму и отправить в духовку, заранее разогретую до 200˚С на 40-50 минут, в зависимости от её возможностей
Резать остывшим - помним, что горячий пирог ещё допекается, остывая.














