Главная » ЖА-Семья » Соте из баклажанов

Соте из баклажанов

Автор: Econet, дата: 04.07.2015 - 18:32

Вкусное овощное соте из баклажанов для любителей овощей.

Ингредиенты

баклажаны 2 шт
перец болгарский 3-4 шт
помидоры 3-4 шт
морковь 1 шт
лук 1 шт
соль, перец по вкусу


Способ приготовления

Баклажаны нарежем на полукольца, зальем подсоленной водой. Перцы нарежем на полоски, морковку натрем, а лук нарежем полукольцами.

Баклажаны отожмем, обсушим и обжарим с перцами на растительном масле, потом разложим по горшочкам или сложим в общее блюдо.

Готовим соус. Тертую морковку обжарим на масле, потом добавим к ним помидоры без шкурки, измельчим в блендере.

Зальем соус в горшочки, добавим лук, посолим и поперчим и отправляем в духовку минут на 15.


Econet

  • 364-p19pc6qvp61mag5tn1f7olo16qn4.jpg
  • 253 просмотра
  • Цитировать
  • Обратиться

Новости похожей тематики



Отправить новый комментарий

Содержимое этого поля хранится скрыто и не будет показываться публично.
Помощь по форматированию
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразовываются в ссылки.
  • Допустимые HTML тэги: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img> <h1> <h2> <h3> <h4> <span> <br> <div> <strike> <sub> <sup> <nobr> <table> <th> <tr> <td> <caption> <colgroup> <thead> <tbody> <tfoot>
  • Можно цитировать чужие сообщения с помощью тэгов [quote]
  • Автоматический перевод строки.
  • Можно вставить изображение в текст без HTML-кода.
  • Можно вставлять видео тэгом [video:URL]. Поддерживаются Youtube, Mail.ru, Rutube и другие.
  • Текстовые смайлы будут заменены на графические.

Дополнительная информация о настройках форматирования

To prevent automated spam submissions leave this field empty.