Салат «Мужские слезы»
Салат «Мужские слезы» удивительно красивый и невероятно вкусный. Многие хозяйки его готовят наравне с «Оливье» и «Рыбой под шубой». Название этого салата трактуется по-разному: слезы счастья от вкусного блюда... или слезы разочарования от того, что его так мало...
Ингредиенты
Филе говядины 300 гр. (отварное)
Картофель 4 шт. (отварной)
Лук 2 шт.
Гранат 100 гр.
Яйца куриные 4 шт. (отварные)
Майонез по вкусу
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Отварное мясо нарезать тонкой соломкой. Сложить на дно салатницы в форме сердца. Приправить специями и смазать майонезом.

Картофель натереть крупно. Выложить на мясо. Приправить черным перцем и полить майонезом.

Следующий слой - тертые яйца, перец черный и майонез.
Лук очистить от шелухи, нарезать полукольцами и выложить на яйца. Снова майонез.

Украсить салат зернами граната и оставить в холодильнике на 1 час. Приятного аппетита!















