Кабачки с сыром и морковью

Любимая и универсальная закуска всех времен и народов. Что может быть вкуснее, чем молодые кабачки с чесночком! Только мы немножко модернизируем всем известный рецепт, добавив к нему морковь и сыр. Кабачки можно запечь в духовке на противне, смазанном маслом, а можно обжарить на сковороде. Фантазируйте, добавляйте любимые ингредиенты!

Кабачки помыть и нарезать кружками размером в 1-1,5 см. Обжарим кружочки на сковороде с двух сторон до появления характерной корочки.

Готовим начинку. Сыр натираем на терке с мелкими отверстиями, добавляем 2 столовые ложки майонеза и чеснок (по вкусу).

Морковь также натираем на мелкой терке, добавляем майонез и чеснок. На кабачки выкладываем слой морковной заправки, затем слой сыра. Украшаем зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита!


  • 27a-p19080agns1o2h14je1li0pp1ug44.jpg
  • 27a-p19080agnt1kklovftvg1q1gkoe5.jpg
  • 27a-p19080agntmic1s3914kjiim1laf6.jpg
  • 27a-p19080agntea212qe1kqjkjg11917.jpg


Отправить новый комментарий

Содержимое этого поля хранится скрыто и не будет показываться публично.
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразовываются в ссылки.
  • Допустимые HTML тэги: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img> <h1> <h2> <h3> <h4> <span> <br> <div> <strike> <sub> <sup> <nobr> <table> <th> <tr> <td> <caption> <colgroup> <thead> <tbody> <tfoot>
  • Можно цитировать чужие сообщения с помощью тэгов [quote]
  • Автоматический перевод строки.
  • Можно вставить изображение в текст без HTML-кода.
  • Можно вставлять видео тэгом [video:URL]. Поддерживаются Youtube, Mail.ru, Rutube и другие.
  • Текстовые смайлы будут заменены на графические.

Дополнительная информация о настройках форматирования

To prevent automated spam submissions leave this field empty.