Рецептики

Ведущ.спец.

Уважаемые девочки, девушки и женщины, и те немногие мужчины, которые посетят мой форум!!!!...
Я в поисках новых кулинарных рецептов,неважно рецепт то торта, салата, горячего, или же закуски, всем буду рада!!!
Будьте активными, и поведайте мне что вы любите кушать, готовить любимым и близким людям! Можно редкие блюда, можно блюда на каждый день!(можно с картинками).
Итак.... Подмигнул


Ведущ.спец.
БЛюдо на каждый день:

БЛюдо на каждый день: наливаем в кастрюлю воды, добавляем соли и ........кидаем пельмени!!!! варим до готовности, лавровый лист и прочие специи добовляем по вкусу))))

Si vis pacem, para bellum


+0-0
Ведущ.спец.
trader,нууууу....ээээ....ммм.

trader,нууууу....ээээ....ммм....это оригинальное блюдо)))))


+0-0
простоИ (гость)
В век Интернета - это не

В век Интернета - это не проблема. Мой любимый сайт - say7.info Много новых рецептов, а если захотелось еще новее, то можно сходить на форум


+0-0
Малинкина (гость)
на поваренке оч много

на поваренке оч много рецептов и новых и давно забытых


+0-0
Завсегдатай
Аватарка участника Ромашка
А я вот здесь смотрю

А я вот здесь смотрю http://gotovim-doma.ru/forum/viewforum.php?f=1, здесь и с фотографиями и с описанием подробным!


+0-0
Айрен гость (гость)
простоИ пишет: Мой любимый
простоИ пишет:

Мой любимый сайт - say7.info Много новых рецептов, а если захотелось еще новее, то можно сходить на форум

Да! плюсую. Отличный сайт!


+0-0
Начинающий
http://www.kalor.ru/-много

http://www.kalor.ru/-много интересных рецептов


+0-0
Ведущ.спец.
Аватарка участника Наум Приходящий
Завтрак холостяка: Достаем из

Завтрак холостяка: Достаем из холодильника все, что осталось со вчера (позавчера, позапозавчера и т.д.), выбираем все то, что не покрылось плесенью, и относительно неплохо пахнет. Кладем все это на разогретую сковороду с растительным маслом. Поджариваем, и заливаем куринными яйцами. Перед употреблением сдабриваем майонезом или кетчупом (хотя можно и тем и другим вместе). Приятного аппетита. Вкусно!

"Логика — это когда понимаешь, что граждане, считающие что всё в СССР было сделано через жопу — сами сделаны в СССР". bash.im


+0-0
Сторожил. Сторожу и буду сторожить!
Наум Приходящий
Наум Приходящий пишет:

Завтрак холостяка: Достаем из холодильника все, что осталось со вчера (позавчера, позапозавчера и т.д.), выбираем все то, что не покрылось плесенью, и относительно неплохо пахнет. Кладем все это на разогретую сковороду с растительным маслом. Поджариваем, и заливаем куринными яйцами. Перед употреблением сдабриваем майонезом или кетчупом (хотя можно и тем и другим вместе). Приятного аппетита.

нямочка мОянезнинькая

Я ничeго не ел.
Вы кoгда-нибyдь были сыты болью?
Когда чyвствyешь ком в гopле и coвсем не можешь есть.

А. Поляpный


+0-0
Ведущ.спец.
Аватарка участника Zarraza
Наум Приходящий
Наум Приходящий пишет:

выбираем все то, что не покрылось плесенью, и относительно неплохо пахнет

Ржунимагу

Характер у меня замечательный, только нервы у всех какие-то слабые...


+0-0
Ведущ.спец.
Аватарка участника Zarraza
Торт Марс (вроде бы). Рецепт

Торт Марс (вроде бы). Рецепт помню, название нет. Громкий смех
Тесто:
1 банка вареной сгущенки(хорошей,типа Назаровской)
2 яйца
50 гр.размягченного масла
1 стакан муки.
Продукты лучше брать теплые.
Крем:
1 стакан сметаны(лучше густой)+0,5 стакана сахара. Еще лучше двойную порцию крема.
Глазурь:
2 стол. ложки молока
50 гр. сливочного масла
2 чайные ложки какао(можно больше)
4 стол. ложки сахара.
Все перемешать,варить до загустения.
Тесто в форму, в нагретой духовке испечь 1-2 коржа. Остудить, разрезать вдоль, промазать кремом побольше, полить остывшей глазурью и оставить пропитываться. К нему еще украшение полагается, но я его не делаю, потому не помню. Улыбка
Готовый торт поглощать внимательно, во избежание травмирования пальцев. Громкий смех

Характер у меня замечательный, только нервы у всех какие-то слабые...


+0-0
Осведомлённый
Если пришли гости, нужен

Если пришли гости, нужен быстрый салатик, то берете 400 г резаной зеленой замороженной фасоли, варите до готовности в соленой воде(ок. 10 мин), в дуршлаг под холодную воду,выкладываете в посуду, добавляете 1 банку белой консервированной фасоли,давленый зубчик чеснока и 300 гр копченого мяса,типа балыка Боярского или Дарницкого, немного майонеза и на стол.Вкусно,сытно и быстро, без заморочек. Приятного аппетита.


+0-0
девушка со вкусом (гость)
уважаемая, заразза! этот торт

уважаемая, заразза! этот торт хорош и без масла!!!


+0-0
Ведущ.спец.
продолжайте,

Вкусно! продолжайте, девочки)))))))

Торт "Семистаканник"
Тесто:
1 стакан яиц
1 стакан сахара
1 стакан сметаны
1 стакан маргарина
1/2 чайной ложки соды
1 стакан крахмала
1 стакан муки
1 стакан сухого молока.

Яйца растереть с сахаром, добавить мягкий маргарин, сметану, соду. Всыпать сухое молоко, муку и крахмал. Все перемешать, выпечь 2 коржа. Остывшие коржи промазать кремом, верх посыпать тертым шоколадом.

Крем:
2 столовые ложки сахара
1/2 стакана сливок
1/2 чайной ложки крахмала
1/2 яйца

Сахар, крахмал и яйца смешать, добавить сливки и поставить на огонь. Нагреть почти до кипения, непрерывно помешивая. Снять с огня,охладить.


+0-0
Золотая
Аватарка участника Горожанка
На скорую руку

Банка горбуши консервированной /сайры,и др./
Большая лук-репка
Яйцо- 2шт
Манка- 3 ложки столовых
Дать расстояться 10 мин
Сформировать котлетки, обвалять в панировке, и на сковороду в масло
Вкусненько и быстро Подмигнул

Золотая.


тетя Мотя (гость)
Пирог простой и вкусный, всем

Пирог простой и вкусный, всем нравится:
250 г сметаны
260 г майонеза
3 яйца
0,5 ч л соды гашеной
немного соли
6 ст ложек муки.
Размешиваем, любая несладкая начинка. Я грудки с овощами обжариваю. Вкусно!


+0-0
Ведущ.спец.
Салатик на скорую руку: варим

Салатик на скорую руку:
варим рис пол-стакана
маленькая баночка консервированной кукурузы
упаковка крабовых палочек
половинка луковицы
майонез


+0-0
Дюймовочка (гость)
Можно приготовить суши, я оч

Можно приготовить суши, я оч их люблю, быстро и недорого.... Варим рис (но рис надо брать настоящий японский)в рисоварке лучше (около 20 минут) нарезаем семгу, угорь, можно окунь, огурчик соломкой, берем нори и делаем суши либо рисом наружу, либо рисом внутрь. Да, в рис лучше предварительно залить соус. Соус для японского риса: рисовый уксус+сахар+соль, в кастрюлю, нагреваем чуть-чуть, чтобы сахар растворился, остужаем и заливаем соус в рис, соус нужен, чтобы рис стал липкий)))


+0-0
Фриона (гость)
<Очень вкусный и сытный пирог

<Очень вкусный и сытный пирог с брынзой. Нужно тесто слоённое или дрожевое. Начинка 1стакан молока грамм50-100 натёртой брынзы+1 ст. ложка муки, специи.( не пугайтесь жидкой начинки) На пекарскую бумагу выкладываете тесто делаете высокие бортики заливате туда начинку на неё сверху помидоры,перец цукини ит.д всё что есть обязательно порезать шнит-лук, петрушку, т.е много зелени и выпекаете в духовке при 180-200 минут 20-30. Вкусно и сытно и приятно в жару.


+0-0
Ведущ.спец.
кто ни будь дома делал

кто ни будь дома делал шоколад в кляре? сегодня хочу попробовать

вы идете в ж.пу, а я иду домой. Картман.


+0-0
12345+- (гость)
Птыц пишет: кто ни будь дома
Птыц пишет:

кто ни будь дома делал шоколад в кляре? сегодня хочу попробовать

бгг.. делай, как киевские..
заморозь его сначала, потом в муку, потом в кляр..
получится, естественно - фигня, ну дак чож..


+0-0
12345+- (гость)
лучшая закусь к водке,

лучшая закусь к водке, по-быстрому:
"Салат студенческий"
делаецца один к одному, т.е. одна банка зеленого горошка на одну банку майонеза, обьем одинаковый..
майонеза в натуре должно быть много!

ну, если поперчите и накрошите лука, то воще песец...


+0-0
Ведущ.спец.
рецепт я нашла. знаю что надо

рецепт я нашла. знаю что надо заморозить. но может кто то делал дома, мне интересно как получилось.
еще прочитала надо в кляр ром добавить чтоб получился воздушным.
мы его ели в драконе очень очень вкусно! надо попробовать самим сделать

вы идете в ж.пу, а я иду домой. Картман.


+0-0
12345+- (гость)
не делай, не

не делай, не получиццо..
хотя, развлечешься..
валяй...


+0-0
Ведущ.спец.
получиццо!!! торты бисквитные

получиццо!!! торты бисквитные на ура получаются. а тут какой то шоколад в кляре

вы идете в ж.пу, а я иду домой. Картман.


+0-0
12345+- (гость)
гы.. это совершенно разные

гы.. это совершенно разные продукты..
торт и хня в кляре..
ты чо?


+0-0
Ведущ.спец.
торт сложно готовить, не

торт сложно готовить, не большой косяк и он не поднимется. кляр по сравнению раз плюнуть. и ты чего вообще со мной споришь? кулинар что ли?

вы идете в ж.пу, а я иду домой. Картман.


+0-0
12345+- (гость)
кляр готовить несложно, это

кляр готовить несложно, это даже тебе понятно, я про шоколад в кляре..


+0-0
Ведущ.спец.
ну если его в драконе

ну если его в драконе сделали, то и я дома сделаю.
если у них не потёк, и у меня не потекёт

вы идете в ж.пу, а я иду домой. Картман.


+0-0
12345+- (гость)
с мукой смешай..

с мукой смешай..


+0-0
Ведущ.спец.
12345+-, как я замороженный

12345+-,
как я замороженный шоколад с мукой смешаю )))

вы идете в ж.пу, а я иду домой. Картман.


+0-0
12345+- (гость)
откудова йа знайу..

откудова йа знайу..


+0-0
Ведущ.спец.
вот значит не предлагай

вот значит не предлагай ерунду

вы идете в ж.пу, а я иду домой. Картман.


+0-0
Ведущ.спец.
сделала я шоколад в кляре.

сделала я шоколад в кляре. получилось просто супер, пальчики оближешь, ничего не вытекло.

вы идете в ж.пу, а я иду домой. Картман.


+0-0
12345+- (гость)
ничего - пишеццо вместе,

ничего - пишеццо вместе, который раз уже..


+0-0
Ведущ.спец.
12345+-, так пойдет?

12345+-,
так пойдет?

вы идете в ж.пу, а я иду домой. Картман.


+0-0
12345+- (гость)
Птыц пишет: так пойдет? да, и
Птыц пишет:

так пойдет?

да, и - точку в финале залепи.


+0-0
Ведущ.спец.
12345+-, Сделано.

12345+-,
Сделано.

вы идете в ж.пу, а я иду домой. Картман.


+0-0
Завсегдатай
Аватарка участника Ромашка
Птыц, расскажите, пожалуйста,

Птыц,
расскажите, пожалуйста, как делали? )) Тоже в драконе очень нравится, а как сделать не знаю!


+0-0
Ведущ.спец.
они не получились такими

они не получились такими пышными как в драконе, надо узнать точный рецепт кляра. мука, молоко, сметана, желтки 3 шт, сахар, соль все на глаз клала. отдельно белки 3 шт с коньяком (1,5 ст. ложки)взбиваем миксиром до густой пены. в тесто добавляем белки и взбиваем все миксером до однородной массы. тесто получилось как на оладушки, и не жидкое, не густое. шоколад(купила я воздушный по 2 плитки белый и темный) предварительно заморозила до -24. сначала жарим белый шоколад во фритюре (я взяла обычную кастрюлю налила на половину масла и раскалила до ооочень горячего состояния). шоколад я поломала на дольки по 3 шт , он должен быть обязательно ледяным иначе растает и выбежит во фритюр. окунаем шоколад в кляр и кладем во фритюр жарим 30-40 секунд как обжарился сразу снимаем лопаткой иначе шоколад растает и убежит. и кладем на ровную поверхность (разнос),потом так же жарим темный шоколад. получились не такие как в драконе, вначале они пышные, но потом сдуваются, но ооооочень вкусные. остатки убрала в холодильник и они там застыли так мне показалось еще вкуснее )) точного рецепта в интернете нет взяла кляр из блюда "яблоки в кляре". думаю может в кляр надо было дрожжи добавить тогда будут пышнее. в следующий раз попробую с дрожжами.

вы идете в ж.пу, а я иду домой. Картман.


+0-0
Золотая
Аватарка участника Горожанка
Птыц, мука и крахмал 50/50.

Птыц,
мука и крахмал 50/50.

Золотая.


+0-0
Ведущ.спец.
я люблю делать из фарша

я люблю делать из фарша котлетки, которые заворачиваю в бекон, обжариваю, потом на 10 мин в микроволновку и вкусноооо


+0-0
Ведущ.спец.
точно! крахмал вылетел из

точно! крахмал вылетел из головы! спасибо ))

вы идете в ж.пу, а я иду домой. Картман.


+0-0
Ведущ.спец.
еще я хочу поделиться вкусным

еще я хочу поделиться вкусным супчиком, он не обычный зато очень вкусный рецепт нашла в интернете, варим бульон из любого мяса или из костей. добавляем картофель кубиками. в посуду для микроволновки кладем морковь натертую ст.ложка масла растительного и заливаем бульоном, и ставим в микроволновку на 8 минут. тем временем добавляем в суп консерв. зеленый горох и кукурузу. затем скидываем готовую морковь. перемешиваем солим доводим до вкуса и выключаем. после выключения крошим туда зеленый лук. очень вкусный суп. рекомендую.

вы идете в ж.пу, а я иду домой. Картман.


+0-0
12345+- (гость)
в копченую грудинку,

в копченую грудинку, полосками, заворачиваем печень говяжью, нарезанную брусочками, типа как в рулет заворачиваем, и протыкаем/закрепляем шпажкой, пойдут зубочистки, только деревянные, и новые.
далее жарим, и сразу наливаем.
кгхмъ.


+0-0
12345+- (гость)
берем говядину, комнатной

берем говядину, комнатной пинтиратуры. ставим варицца. чтоб не бурлило и пенку снимаем! варим до готовности, 1.5 часа примерно, если терпежу хватит.. лавруху туда на минуту, а черный, горошком, перец давно уже там, ну и соль, в меру.
достаем мясо, режем, как получиццо - быстро, наливаем бульон в чашки, зелени можно туда ещё. мясо жрецца прямо с доски.. рукаме.. остальное - тоже.
наливаем медовухи.
пьем/едим/пьем.
хлеб, лук, чеснок.
щасливые лицца..


+0-0
Ведущ.спец.
12345+- пишет: кгхмъ. что
12345+- пишет:

кгхмъ.

что это?

вы идете в ж.пу, а я иду домой. Картман.


+0-0
12345+- (гость)
блин, в предыдущем рецепте

блин, в предыдущем рецепте свинина - копченая, а печень - сырая..
потому и жарим..
жрать, беря за шпажки..
не драцца..
всем все равно не хватит.


+0-0
12345+- (гость)
Птыц пишет: что
Птыц пишет:

что это?

кашлянул.


+0-0
12345+- (гость)
правильный говяжий бульон

правильный говяжий бульон должен быть прозрачным и коричневатым..
и - насыщенным, естессно, воды не лейте много ..
мда. один болт показывать надо..


+0-0

Отправить новый комментарий

Содержимое этого поля хранится скрыто и не будет показываться публично.
Add image
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразовываются в ссылки.
  • Допустимые HTML тэги: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img> <h1> <h2> <h3> <h4> <span> <br> <div> <strike> <sub> <sup> <nobr> <table> <th> <tr> <td> <caption> <colgroup> <thead> <tbody> <tfoot>
  • Можно цитировать чужие сообщения с помощью тэгов [quote]
  • Автоматический перевод строки.
  • Можно вставить изображение в текст без HTML-кода.
  • Можно вставлять видео тэгом [video:URL]. Поддерживаются Youtube, Mail.ru, Rutube и другие.
  • Текстовые смайлы будут заменены на графические.

Дополнительная информация о настройках форматирования

To prevent automated spam submissions leave this field empty.
Прикрепить файлы к этому документу (Комментарий)
Все изменения, касающиеся прикреплённых файлов, буду сохранены только после сохранения вашего комментария. Изображения больше чем 4000x4000 должны быть уменьшены Максимальный размер одного файла - 40 Мбайт , допустимые расширения: jpg jpeg gif png txt doc xls pdf ppt pps odt ods odp 3gp rar zip mp3 mp4 ogg csv avi docx xlsx mov m4v.
Your browser does not support HTML5 native or flash upload. Try Firefox 3, Safari 4, or Chrome; or install Flash.
Быстрый переход по форуму:

Компания Технолайф

Original design by My Drupal  |  Modified by LiveAngarsk.ru team