Что в пакетах с семенами?

Подошел к концу очередной огородный сезон, и можно сделать выводы, что удалось, а что разочаровало. Урожай овощей и красота клумбы в большей степени зависят от качества семян. Многие огородники стараются купить семена осенью, поскольку опыт показывает: новый год — новые цены. И никто не помнит, чтобы хоть раз они стали ниже. Есть и еще один плюс — осенью солидные фирмы часто устраивают различные акции и распродажи, а это очень практично. Как-то обидно было покупать весной пакетик, в котором всего 10 семян обычной капусты, за 10 рублей. Поэтому захотелось разобраться.

Сколько весят семена?

Количество семян на пакетах указывается в граммах или штуках. Есть гибриды, у которых семена действительно стоят очень дорого, поскольку получить и вывести на рынок новый гибрид — дело затратное. Но это компенсируется высоким урожаем, устойчивостью к заболеваниям и неблагоприятным условиям.

А есть и недобросовестные фирмы, которые заказывают в типографии красивые пакеты и получают баснословные прибыли, фасуя обычные сорта поштучно или по 0,2—0,5 грамма. Как понять, что нас обманывают?

Можно привести пример. Цена за 1 кг семян обычной капусты оптом колеблется от 1600 до 2500 рублей. Простые расчеты показывают, что цена закупки 1 г семян капусты составляет около 2 рублей. В 1 грамме белокочанной или цветной капусты примерно 250—300 семян. Десять семян капусты «Колобок», которые я купила весной, обошлись фирме меньше 1 копейки, а мне около 10 рублей. Обратите на это внимание. Просто золотое дно!

А вот сколько семян содержится в 1 г популярных овощей? Баклажанов около 260 штук. Примерно столько же семян капусты, томатов. В 1 грамме 800—900 семян моркови, салата, щавеля, укропа. Семян перцев в 1 грамме до 180, редиса и редьки — до 120.

Есть и «тяжеловесы». Семя боба весит примерно 1 г, столько же вытянут 2—3 фасолинки и 3—5 горошин. Семян огурцов — 40—60, кабачков и тыкв — от 5 до 10, свеклы — 50—90, лука-чернушки до 400 штук. Самые легкие среди овощей — семена сельдерея: в 1 г их 2000 штук. Один пакет — на весь дачный кооператив.

Сколько семян потребуется на квадратный метр?

Покупка семян для заядлого огородника — ни с чем не сравнимое удовольствие. Хочется ну абсолютно все! И наверное, каждая огородница слышала фразу от мужской половины семьи: «Ну и куда столько?» Но этому есть объяснение — мы сомневаемся в качестве семян. А вдруг не взойдут?..

Но это отдельный разговор. А вот нормы посева качественных семян на 1 кв. м, на которые стоит ориентироваться.

Баклажанов и томатов можно высадить всего 3—5 штук на квадратный метр (в зависимости от сорта), кабачок — примерно один. А тыква раскинет плети на 3—5 и более кв. м. То же относится и к арбузам. Но их можно вести вертикально, подвесить. Они прекрасно переносят такую процедуру. Дыни более компактны. Если их формировать правильно, хватит одного семени на квадратный метр.

Белокочанную капусту не зря называют огородной барыней. Для того чтобы сформировался полноценный, плотный и большой кочан, ее надо высаживать так, чтобы каждый листочек свободно раскинулся на грядке. Ранних сортов на 1 кв. м вместится до 5 штук, среднеспелых — 2—3, а вот поздних — всего одна, в крайнем случае не больше двух.

А что с корнеплодами? Очень полезный корнеплод — репа. Но семена очень мелкие, сеять всегда получается слишком густо. Вырастет до 40—50 штук на 1 кв. м, места им хватит. Редьке нужно большее пространство, всего 7—9 штук на ту же площадь. Но уже давно все сеют ее по бортикам других грядок.

Если свеклу сеять на обычную грядку, то на 1 кв. м будут себя хорошо чувствовать около 10—12 растений. А если посеять по бортикам чеснок или лук, то никакой грядки и не потребуется.

То же самое касается и редиса. Первый урожай все собирают в теплицах. Но это очень скороспелый корнеплод, через месяц он освободит грядку. За это время некоторые культуры только начинают появляться на свет. Поэтому есть прямая выгода не занимать под него отдельное место, а разложить семена в грядки с туговсхожими культурами — морковкой, пряностями и зеленушкой.

Норма посева редиса на 1 кв. м в теплице, чтобы он не пошел в стрелку, около 20 растений. И очень важно мелкие семена сразу выкинуть, особенно при возделывании в теплице. Иначе они пойдут в стрелку.

Как-то прошла мода выращивать лук-севок из чернушки, чтобы на следующий год получить репку. Дешевле купить готовый севок, тем более что сейчас столько сортов: и белый, и красный, да и вообще что душе угодно.

Лук для получения репки из рассады или из севка любит сидеть редко. Не знаю почему. Листьев мало, никто никого не затеняет. Но для качественного урожая на 1 кв. м придется оставить не больше 10 растений. Так считают специалисты. У нас обычно в три раза больше… Зато лук на перо можно сажать почти вплотную — до 100 штук.

А теперь про морковку. Не видела корнеплод, который так мучают. И я в том числе. Люди не уверены в качестве семян и сеют морковь как укроп — густо. Дальше предстоит прореживание, причем неоднократное. При этом нужные корешки получают повреждения, в результате чего получаются многоглавые или очень интересной формы корнеплоды.

На 1 кв. м достаточно всего 0,5 г семян (и не больше 1 г), но они должны быть свежими. Как не ошибиться при покупке семян моркови? Во-первых, надо понюхать пакет, даже если семена в запаянном полиэтилене. Если есть отчетливый запах морковной ботвы — семена свежие. Их можно раскладывать в грядку поштучно, и взойдет около 90%. Но очень советую предварительно отобрать самые крупные из семян. Это тоже понятно, ведь все семена разные. От плохого не будет хорошего племени. Зима длинная, время есть. Не поленитесь наклеить свежие семечки морковки на ленты.