Тэги для семейного раздела: кулинария

5b7-p1cpp5ifqtr3p1ri3gi41h7119ns4.jpg

Такими бабочками из шоколада можно декорировать различные праздничные тортики и пирожные. Для изготовления бабочек потребуется около 20 минут свободного времени, а также их можно сделать в большом количестве.

Для изготовления шоколадных бабочек вам потребуется:

( и это ещё не всё )


4ed-p1cp4jcfhk1ndd4kq53jpbfa394.jpg

Побалуйте своих близких гречневыми блинами с мясом по рецепту фудблогера Елены Тян. Сытно, аппетитно и очень красиво!

Ингредиенты:

Дли блинов:

  • 100 гр пшеничной муки;
  • 125 гр гречневой муки;
  • 2 яйца;
  • 1 ст л сахарного песка;
  • 1/2 ч л соли;
  • 250 мл воды;
  • 250 мл молока;
( и это ещё не всё )


077-p1cokk4jbigv7irpdgd5ht1nlc4.jpg

Я наслаждаюсь совместной готовкой с детьми. Однако не все дети в этом заинтересованы. Я знаю некоторых родителей, которые считают это тяжёлым и по времени затратным процессом. Хотите получать удовольствие от совместной готовки? Эти 10 советов обязательно вам помогут.

1.Будьте мягки и терпеливы.

( и это ещё не всё )


cf0-p1co22rvu87ts1esh10i614lbd0e4.jpg

Как большой фанат специй, я их использую в приготовлении различных блюд и в разных вариациях. Очень люблю когда чайные смеси или компоты приобретают особенный вкус благодаря той или иной специи, но особенно меня радуют пряные смеси для выпечки.

И вот нашла очень приятную композицию душистой смеси.

( и это ещё не всё )


9b8-p1cnelebnn14fa1bup15jj1818vk84.jpg

Всем вам наверняка знаком способ приготовления еды – терияки. Кроме этого, существует невероятно вкусный, традиционный для восточной кухни густой сладко-соленый соус с нотками чеснока и имбиря.

( и это ещё не всё )


Бефстроганов из грибов

fcc-p1cn9fh9je1279om41k1c7f06pg4.jpg

Бефстроганов – весьма популярное блюдо. Но давайте попробуем взглянуть на него по-новому. Вместо мяса используем грибы, оставив без изменения все остальные ингредиенты и идею любимого блюда.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

( и это ещё не всё )


841-p1cmi4ovgflmq1ium1s9v115hc9n4.jpg

Зимой очень удобно иметь под рукой пакет с замороженными овощами или фруктами. К сожалению, не все умеют правильно замораживать продукты.

Предлагаем к твоему рассмотрению подборку продуктов, которые просто необходимо заморозить!

( и это ещё не всё )


f78-p1cloidqm5tn3196f11tri0b9fp4.jpg

Бывают ситуации, когда вы узнаете, что совсем скоро к вам нагрянут гости. При том что вы к этому совершенно не готовы. Не нужно паниковать! Есть как минимум 15 разных закусок, которые очень просто готовятся от силы 20 минут. А получается очень вкусно и красиво.

( и это ещё не всё )


e6a-p1clj9r3pi1nhdrk51fsb1g1k1d6m4.jpg
Если варится варенье,
Значит, в мире всё в порядке:
Небо, няня, настроенье, огород и самокат.
Тихо булькает варенье,
Значит, в мире будет сладко,
Значит, в блюдечко с вареньем
Будем корочку макать.
Маша Рупасова
( и это ещё не всё )


7aa-p1clebc370156d1tcr1s7s8m6grf4.jpg

Испеките тонкие десертные блинчики с добавлением какао по вашему проверенному рецепту. У меня такой:

1 яйцо
1 стакана молока
6 столовых ложек муки
соль, сахар - по вкусу
2 столовые ложки какао порошка
1 столовая ложка растительного масла

Приготовить тесто из указанных продуктов. Муки положить столько, чтобы получилась консистенция жидкой сметаны. Испечь блины.

( и это ещё не всё )


19b-p1cl8bf9cijpk1rb617bn5md1uv94.jpg

В этом году отличный урожай ягод и в тайге, и на садовых участках. Огородники уже начали жаловаться — куда девать такую роскошь? Мало ягод — нам не нравится, много — опять не понравилось, а умеренно у нас не бывает. Вот услышит природа наши стоны — да и не даст урожая на следующий год.

( и это ещё не всё )


21f-p1cl6c0usa35l3lt1297hf41iu34.jpg

Все по инструкции и согласно режиму, а мультиварка все равно продолжает портить блюда? Разбираемся в основных ошибках, которые хозяйки допускают при приготовлении пищи в этом весьма полезном, но своеобразном приборе.


СЛОЖНЫЕ БЛЮДА

( и это ещё не всё )


d2b-p1ckkfj1p319tti79osi1s3j1cv44.jpg

Запеченная свекла сохраняет все витамины и микроэлементы, что очень важно. А еще она остается яркой и сочной. Попробуйте добавить такую свеклу в салат, вам обязательно понравится.

1. Свеклу хорошо помойте щеткой, обсушите и заверните в фольгу.

( и это ещё не всё )


0dd-p1ck7ngihg1ionmqr6t9erm1lhi4.jpg

Антиоксиданты, витамины, минералы, вода, клетчатка — вот как минимум пять причин, по которым зелень должна быть в меню. Шестая и седьмая — это безумно вкусно и красиво!

Мы подготовили небольшую инструкцию по употреблению зеленых листиков. Признаемся, некоторые идеи из списка оказались для нас открытиями. А для вас?

1. Чем больше, тем лучше

( и это ещё не всё )


52a-p1ck46vev3pvftei6lt4og1p1a4.jpg

Взрослые и дети знают, что рис полезен, но чем именно, ни те, ни другие объяснить не смогут. Вкусная крупа присутствует практически в каждом доме, ведь с ее помощью можно приготовить большое количество основных блюд, а также гарниров. Учитывая то, что существуют разнообразные виды риса, можно сделать вывод, что каждое зерно полезно «по-своему».

( и это ещё не всё )


b77-p1cjkk3qrs1qrv24h41f7to1gth4.jpg

Тесто:

  • 1 свёкла
  • 1/2 стакана воды
  • 2 стакана муки
  • 1 столовая ложка растительного масла в идеале оливковое
  • щепотка соли

Начинка:

  • сыр рикотта 220 г
  • твердый сыр 50 г
  • 1 яйцо
  • соль
( и это ещё не всё )


eec-p1civr5a0v1dlg1gp48tbhtaeoi4.jpg

Лазанья – еще один символ итальянской кухни, не менее значимый, чем паста и пицца. Это блюдо является многослойной запеканкой из тонких пластин теста, между которыми слоями уложена начинка с соусом бешамель. Сверху лазанья покрыта румяной сырной корочкой.

Ингредиенты

Для начинки:

  • 2 средних баклажана
  • 200 г шампиньонов
  • 1 луковица
( и это ещё не всё )


364-p1ciuakmgv4on9t21k171ou170n4.jpg

В разгар лета Роскачество публикует результаты долгожданного исследования свиного шашлыка. Экспертам удалось ответить на главные потребительские вопросы о безопасности и качестве полуфабриката. Например, результаты тестов опровергли миф, что для изготовления шашлыка используется уже испорченное или с истекшим сроком годности мясо.

( и это ещё не всё )


Медовый десерт к чаю

bb3-p1chml7s3gh1r25i134o12ab1c3v4.jpg

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1. Слегка смажьте жаропрочные бокалы или креманки маслом. У яблока удалите сердцевину (кожуру оставьте), у абрикосов – косточки.

2. Нарежьте яблоко большими кубиками, абрикосы разрежьте на четвертинки,удаляя косточки.

( и это ещё не всё )


353-p1chdak3dmo3v12m3k5o1fep9vi4.jpg

Тесто:

  • 1 стакан очень горячей воды
  • 1 яйцо
  • 4 стакана муки
  • щепотка соли
  • немного куркумы для цвета

Начинка:

  • 4 средние тушки замороженных кальмаров
  • 4 столовые ложки вареного риса
  • 1/2 головки лука
  • немного соли (соус с соевым соусом)
( и это ещё не всё )


Компания Технолайф

Original design by My Drupal  |  Modified by LiveAngarsk.ru team