Фриганство набирает популярность в Иркутской области. Зачем люди ищут еду на мусорках?

Развивать фудшеринг предложили московские учёные — отдавать остатки еды другим людям. Всё потому, что ещё пригодная к употреблению пища часто оказывается на помойке. Однако в Прибайкалье, да и во всей России, набирает популярность другой, более радикальный метод — фриганство. Это когда еду собирают из мусорок.

— Вот огурцы целые, перец, редиска.

— Хорошая картошка. Почищенная! Объясните кто-нибудь, зачем взяли и выкинули?

За пару минут «экскурсии» по Ангарскому полигону коммунальных отходов набрали ингредиентов на целый салат. Выброшенная еда — чуть ли не треть объёмов мусора, который свозят сюда с городских свалок. И огромная доля испортилась уже на помойке и в пути до полигона.

Эксперты посчитали: в год россияне выбрасывают на свалку 17 миллионов тонн еды. На общую сумму примерно в полтора триллиона рублей. Если поделить все эти деньги на каждого, то получится, что среднестатистический житель страны оставляет на свалке по 10 тысяч рублей в год. А ещё интересно, что всеми этими тоннами ненужной пищи можно год кормить 30 миллионов человек.

Чаще всего на свалке оказываются хлебобулочные изделия, макароны и мука, картофель и молочные продукты. Можно подумать, что столы россиян ломятся от изобилия, но богаче мы жить не стали. Вот и статистика.

Так с 2014-го падали реальные доходы жителей Иркутской области. Несмотря на это, объёмы выбрасываемой еды увеличиваются ежегодно.

— Не знаю, почему выкидывают. Можно сказать, что воспитание плохое было. Нас так не воспитывали в детстве. Нас бабушки и дедушки могли и ложкой в лоб ударить, если мы что-то не доедали и выкидывали. А сейчас не просто недоеденное, а даже неоткрытое выкидывают, — говорит руководитель Ангарского мусорного полигона Сергей Кременщиков.

Торговые сети и общепиты выбрасывают еду редко. Бизнес привык замечать финансовые потери, поэтому закупают небольшие партии, чтобы точно ничего не пропало.

— Сформирован план заказов на день так, что к концу дня остаётся самый мимнимум, — говорит исполнительный директор сети столовых Марина Кармаданова.

Но остатки всё равно утилизируют. На Западе магазины и кафе уже давно к концу рабочего дня раздают еду даром или с огромной скидкой. Там же зародилось движение фриганов — люди берут еду с помойки не из нужды, а по идеологическим соображениям:

— Неужели всё съели? Вот нелюди.

Даша — студентка одного из ВУЗов, ночами выходит на «охоту». Обычно к помойкам у супермаркетов, где много просрочки. «Защитница еды» — так называют себя фриганы — борется с перепотреблением. И за экологию, ведь для производства пищи, рассказывает девушка, тратится слишком много ресурсов:

— Копаюсь в помойках. Просто иногда можно найти действительно что-то съедобное, не тратя на это деньги. Почему бы и нет? Я думаю, на эти деньги можно купить себе тур по Европе как минимум.

Улов бывает далеко не всегда, да и есть менее радикальные способы. Популярность набирает фудшеринг — это когда люди отдают еду друг другу, в основном через интернет. Но есть риск — если такая еда навредит здоровью, ответственности никто не понесёт.


  • b5a-p1dmo6ep1heosq8j9m013kf1vkf4.jpg


Вести-Иркутск

Вести-Иркутск пишет:

среднестатистический житель страны оставляет на свалке по 10 тысяч рублей в год.

Продуктов? Чушь собачья.

Вести-Иркутск пишет:

Торговые сети и общепиты выбрасывают еду редко.

Наверное поэтому(из-за просрочки и "российских стандартов", которые "лучше" чем стандарты СССР)

Вести-Иркутск пишет:

сейчас не просто недоеденное, а даже неоткрытое выкидывают,

Вести-Иркутск пишет:

Чаще всего на свалке оказываются хлебобулочные изделия, макароны и мука, картофель и молочные продукты. Можно подумать, что столы россиян ломятся от изобилия, но богаче мы жить не стали.

Если на позавчерашнем хлебе переклеены даты,если в муке ползают черви или букашки,если кормовой(выращенный для скота, или бракованный)картофель продают как первосортный,если молочные продукты на химии не едят даже домашние животные, то безусловно эта продукция скорее всего попадет на свалку.

Вести-Иркутск пишет:

Даша — студентка одного из ВУЗов, ночами выходит на «охоту». Обычно к помойкам у супермаркетов, где много просрочки. «Защитница еды» — так называют себя фриганы — борется с перепотреблением.

Да нас тупо приучают к мысли, что жрать с помойки это нормально и даже модно Тошнит

Сукаааааааааа

Сукаааааааааа Я в шоке!

Вести-Иркутск пишет: Вот и

Вести-Иркутск пишет:

Вот и статистика.

Вести-Иркутск пишет:

Эксперты посчитали:

Им кто-то ещё верит???

Вести-Иркутск пишет:

Однако в Прибайкалье, да и во всей России, набирает популярность другой, более радикальный метод — фриганство. Это когда еду собирают из мусорок.

Рукалицо Всё.....занавес!

После такого обеда, сидеть

После такого обеда, сидеть два часа на "белом" Нда.... зато студентка увидит гейропу. Ору Пацталом

Вести-Иркутск

Вести-Иркутск пишет:

зародилось движение фриганов — люди берут еду с помойки не из нужды, а по идеологическим соображениям:

Если это движение (в реале)возглавит министр пищевой промышленности и иже с ним - люди его поддержат, рейтинг будет заоблачный Ржунимагу

Вести-Иркутск пишет: ночами

Вести-Иркутск пишет:

ночами выходит на «охоту»

а почему ночами, если

Вести-Иркутск пишет:

не из нужды, а по идеологическим соображениям:

? Ржунимагу

Характер у меня замечательный, только нервы у всех какие-то слабые...

Местный крестьянин пишет:

Да нас тупо приучают к мысли, что жрать с помойки это нормально и даже модно

заодно рассказывая, как бохато живут россияне. ОРТ сюжетик сляпало?

Вести-Иркутск пишет:

Можно подумать, что столы россиян ломятся от изобилия

Нельзя так подумать. Народ мечется между дискаунтерами и акциями от жиру?

Тетя Мотя пишет: Народ

Тетя Мотя пишет:

Народ мечется между дискаунтерами и акциями от жиру

не угадала. Кто то же должен из жалости покормить

Вести-Иркутск пишет:

«Защитница еды»

Громкий смех

Характер у меня замечательный, только нервы у всех какие-то слабые...

Те придурки больные, что

Те придурки больные, что тащат домой всякие ненужные вещи , питаются едой с помойки - теперь получили официальное название...Причём те, кто делают это по нужде и от безвыходности к ним не имеют никакого отношения.

Fantazmer пишет: Те придурки

Fantazmer пишет:

Те придурки больные, что тащат домой всякие ненужные вещи , питаются едой с помойки - теперь получили официальное название..

еще одни неадекваты Громкий смех Пишу ,

"Причём те, кто делают это по нужде и от безвыходности к ним не имеют никакого отношения."

Глядя на мир, нельзя не удивляться!

Отправить новый комментарий

Содержимое этого поля хранится скрыто и не будет показываться публично.
Add image
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразовываются в ссылки.
  • Допустимые HTML тэги: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img> <h1> <h2> <h3> <h4> <span> <br> <div> <strike> <sub> <sup> <nobr> <table> <th> <tr> <td> <caption> <colgroup> <thead> <tbody> <tfoot>
  • Можно цитировать чужие сообщения с помощью тэгов [quote]
  • Автоматический перевод строки.
  • Можно вставить изображение в текст без HTML-кода.
  • Можно вставлять видео тэгом [video:URL]. Поддерживаются Youtube, Mail.ru, Rutube и другие.
  • Текстовые смайлы будут заменены на графические.

Дополнительная информация о настройках форматирования

To prevent automated spam submissions leave this field empty.
Прикрепить файлы к этому документу (Комментарий)
Все изменения, касающиеся прикреплённых файлов, буду сохранены только после сохранения вашего комментария. Изображения больше чем 4000x4000 должны быть уменьшены Максимальный размер одного файла - 40 Мбайт , допустимые расширения: jpg jpeg gif png txt doc xls pdf ppt pps odt ods odp 3gp rar zip mp3 mp4 ogg csv avi docx xlsx mov m4v.
Your browser does not support HTML5 native or flash upload. Try Firefox 3, Safari 4, or Chrome; or install Flash.

Компания Технолайф

Original design by My Drupal  |  Modified by LiveAngarsk.ru team