Шоколадная бабочка для украшения десертов

Такими бабочками из шоколада можно декорировать различные праздничные тортики и пирожные. Для изготовления бабочек потребуется около 20 минут свободного времени, а также их можно сделать в большом количестве.

Для изготовления шоколадных бабочек вам потребуется:

- шоколад + посуда для водяной бани;
- пакетик с отверстием/кондитерский шприц;
- калька/пергаментная бумага;
- сливочное масло.

Сначала растопите шоколад на водяной бане. Поставьте емкость с водой на плиту, подождите, пока она закипит, сверху поставьте миску и кидайте туда кусочки шоколада. Это нужно делать для того, чтобы шоколад не подгорел при растапливании на огне. Также можно сразу поместить шоколад в кондитерский шприц и растопить в микроволновке.

Когда шоколад станет жидким, залейте его в пакет, и на уголке сделайте небольшое отверстие

Нарисуйте бабочку на пергаментной бумаге, можно нарисовать контур при помощи карандаша. Тельце бабочки сделайте на сгибе.

Смажьте бумагу сливочным маслом и начинайте накладывать на нарисованный контур горячий шоколад, который довольно быстро будет застывать – поэтому делайте это быстро.

Немного согните бабочку, для чего используйте картон. Согните его таким образом, чтобы получился наклон для ее крыльев. Все получившиеся шоколадные бабочки поместите в морозильник, подождите до полного застывания.

Отделить бабочек от бумаги при помощи ножа и поместите на десерт.




Отправить новый комментарий

Содержимое этого поля хранится скрыто и не будет показываться публично.
Add image
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразовываются в ссылки.
  • Допустимые HTML тэги: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img> <h1> <h2> <h3> <h4> <span> <br> <div> <strike> <sub> <sup> <nobr> <table> <th> <tr> <td> <caption> <colgroup> <thead> <tbody> <tfoot>
  • Можно цитировать чужие сообщения с помощью тэгов [quote]
  • Автоматический перевод строки.
  • Можно вставить изображение в текст без HTML-кода.
  • Можно вставлять видео тэгом [video:URL]. Поддерживаются Youtube, Mail.ru, Rutube и другие.
  • Текстовые смайлы будут заменены на графические.

Дополнительная информация о настройках форматирования

To prevent automated spam submissions leave this field empty.
Прикрепить файлы к этому документу (Комментарий)
Все изменения, касающиеся прикреплённых файлов, буду сохранены только после сохранения вашего комментария. Изображения больше чем 4000x4000 должны быть уменьшены Максимальный размер одного файла - 40 Мбайт , допустимые расширения: jpg jpeg gif png txt doc xls pdf ppt pps odt ods odp 3gp rar zip mp3 mp4 ogg csv avi docx xlsx mov m4v.
Your browser does not support HTML5 native or flash upload. Try Firefox 3, Safari 4, or Chrome; or install Flash.

Компания Технолайф

Original design by My Drupal  |  Modified by LiveAngarsk.ru team